035 轩辕泽的心事(1/2)

”哎!别走啊!咱们可以再商量一下的。“卖家看的陈茜毫不留恋的离开,急红了眼,顿时坐不住了,”小妹妹,看你年纪这么小,我可以给你便宜些,算是交个朋友。“

”真的能够少吗?'陈茜回过神来,一脸怀疑的目光看着卖家,其实心里早已经乐开了花,想当年姐也是杀价的高手中的高手,就这把戏在几百年前绝对是普遍现象,想要占姐的便宜没门。

“当然,当然,呵呵,咱们再商量一下吧!”卖家哭丧着脸,本以为遇见一个十几岁的小姑娘能够大赚一笔,哪想到这姑娘这么的精明。

陈茜笑吟吟的道:“好吧!那我们继续商量一下呗,老板我可没有太多钱,你一定要给我便宜些,下次我还来照顾你的声音,怎么样?”

“恩,我看不如五百点怎么样?五千点卖给我把!”陈茜脸上带着甜美的笑容,伸出右手比划了一下。

“不行,八千点,不能再少了。”

“六千点不能多了,不然我就不要了。”陈茜作势要离开,她相信卖家一定会卖给她,毕竟菜场是自发的没有合格的证明,想要卖出去并不容易。

卖家无奈的看着她,“姑娘,我就没见过像你这么会讨价还价的,你说我们容易吗?野外的危险太多了,特别是海里更是危险的很,算了,算我吃亏了。”

“谢谢。”陈茜高兴的在心里笑,这次她是花的多,但也没想过每天都这样浪费钱,偶尔奢侈一下算是奖励自己好了。

第一样螃蟹大功告成,那么第二道就做肉排吧!第三道青菜豆腐汤,第四道绿豆芽菜,第五道烤肉。

准备好食材,陈茜慌忙朝着家的方向赶去,看看时间差不多了,中午家里人少,做了些凉面,下午,将螃蟹仔细的清洗一下,开始第一道菜清蒸螃蟹,其实这道菜没什么难度,贵在原汁原味。

螃蟹先将蟹钳掰掉,用工具将蟹钳外壳夹裂,这样在吃的时候比较方便,吃相也比较文雅不会那么粗鲁,螃蟹盖掀开,身子分成两半,接下来便是准备配料,蒜切成蒜蓉,将蒜蓉均匀的洒在螃蟹上,放在蒸锅内蒸上十五分钟即可,当然也可以坐上一小盘红醋姜丝或许会更好。

肉排对于几百年前再西餐厅很容易见到,在家里也很容易做,到了如今的末世后这道菜绝对是最重要的,既吃得饱又吃的好,一举两得的事情。

肉排的调料比较少,首先选择瘦肉在上面划伤几道,有锤子就用锤子敲打肉,没有用刀背敲打,做出的肉排更加蓬松味道也不错,再瘦肉上抹上少量的盐、辣椒和酒,酒在肉里面的作用是除掉腥气,是肉菜的神器,然后腌制一段时间,如今晚饭还有些时间不会耽误晚上吃,想更加入味最好是腌制一夜,但是现在没那么多的时间,可以腌制五个小时,平底锅里抹上油,肉片铺均匀开始煎,两面都要煎,等到肉排熟了后肉排切成自己喜欢的大小即可。

青菜豆腐汤这道菜很简单,基本没有什么难度,主要是豆腐最好焯水可以使其变得紧实一些,切忌不要经常翻,否则很容易碎。

绿豆芽菜做成绿豆芽蛋饼,要注意的便是豆芽不要在水里焯水,为了保障豆芽的脆脆的口感,其次就是火候要注意便可。